賞味期限のウソ 食品ロスはなぜ生まれるのか (幻冬舎新書)
| 著者 | |
| 字幕 | 井出 留美 |
| ダウンロード | 8152 |
| 言語 | Japan |
| Terminal correspondiente | Android, iPhone, iPad, PC |
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日本は年間632万トンの食料を捨て続けている！ 廃棄食材を食べ ~ 食品ロスの半分弱は家庭から 2ヵ月間の賞味期限が残っていたとしても、次の3分の1である2ヵ月以内に販売できなければ、その食品は返品対象となり、やがては廃棄されることになる。 賞味期限の区切りは国ごとに異なるが、諸外国で
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